Горячие блюда

Главная  / Меню «Суфра»  / Горячие блюда


Шведский стол
Завтраки с 10 до 12
Холодные закуски
Салаты
Супы
Кебабы
Шашлыки
Шашлык из овощей
Меню от шеф-повара
Фирменные блюда
Горячие блюда
Гарниры
Сыр, зелень, соусы
Кутабы
Выпечка
Восточные сладости
Варенье
Напитки
Чай по-бакински
Чайная карта
Кофе
Карта бара
Карта вин

 Горячие блюда

ТАВА-КЕБАБ Бифштексы из баранины, запеченные в яйце с помидорами.
 200 гр.
 120 руб.
ЧИГИРТМА курица жаренная с овощами, запеченная в яйце с помидорами.
 200 гр.  100 руб.
ДОЛМА Голубцы из баранины в виноградном листе.
 200/20 гр. 180 руб.
КЕЛЕМ ДОЛМАСЫ Голубцы из телятины в капустном листе.  200/20 гр.  125 руб.
ДЖИЗБЫЗ Печень, сердце бараньи тушенные с картофелем.
 200 гр.  95 руб.
ГЮРЗА С БАРАНИНОЙ  200 гр.  130 руб.
ГЮРЗА С ТВОРОГОМ  200 гр.  110 руб.
ГЮРЗА СО ШПИНАТОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ  200 гр.  110 руб.
ГЮРЗА С СЕМГОЙ      200 гр.     140 руб.
ГОВУРМА Бараньи ребра жаренные с овощами в казане.
 200 гр.  120 руб.
АДЖАБ-САНДАЛ Фарш телятины жаренный с овощами (баклажан, перец, помидор, картофель). Подается на тонком лаваше с зеленью.
250 гр.  140 руб.
БУГЛАМА Баранина на кости тушеная с помидорами, болгарским перцем и зеленью.
 250 гр.  170 руб.
СОЮТМА Отварная баранина со свежим луком в бульоне.
200/100 гр.  175 руб.
ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ
100 гр.
 120 руб.
ПЛОВ ВОСТОЧНЫЙ Из телятины.
300 гр.
 150 руб.
ПЛОВ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ Из баранины. 300 гр.
 160 руб.